鹤峰节日风俗,鹤峰节日风俗有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鹤峰节日风俗的问题，于是小编就整理了2个相关介绍鹤峰节日风俗的解答，让我们一起看看吧。

1. 请问公婆饼的故事和来历？
2. 56民族用什么符号表示？

请问公婆饼的故事和来历？

公婆饼是恩施地区十大名小吃之一，因其突出的民族风味和特殊的制作工艺深受人们的喜爱。主要食材是面粉，主要烹饪工艺是烤。相传，清朝乾隆年间，鹤峰县有一农户唐姓人家系有一子，名十八，三口之家以农耕为生。

勤劳的老两口有一绝活的面食手艺，闲暇之时，遂做面饼到集市上换取少量的钱财与衣物。

几年后，老人年事已高，儿子十八娶了媳妇，儿媳孝顺之至。把公爹公婆交给他的面饼手艺传承了过来。并且每天一大早上亲手做出各种口味的面饼端上桌子以做早餐，公爹公婆称赞不已，每天如此，一家四口其乐无穷。

邻村的百姓都对此户人家敬慕不已。

后来乾隆皇帝微服私访游玩到此听说有这么一户人家。遂慕名而至，品尝了这位聪明又孝顺的儿媳亲手用麦面、粟米、佐料若干做的饼子，当时称赞叫绝，还命御厨来此学制这种手艺。

此后在每年年底的君臣会议时和大臣一起享用这种饼，后人为仰慕留念这户人家称此饼为唐十八公婆饼。也叫“敬孝饼”就这样首创了流传至今的唐十八公婆饼充分展示了先人的厨艺和智慧，并充分体现了中华悠久历史的美食文化与中华儿女对父母的敬孝美德。

相传，清朝乾隆年间鹤峰县一张姓大户人家新娶进门一名儿媳，回门次日，按土家族习俗要为公婆进献亲手做成食物。

公婆吩咐仆人给儿媳送来麦面二两、栗米少许、佐料若干制作早餐。

公公要求：“十兄弟每人得到一张饼，且饼与饼之间要相互连着”。

婆婆要求：“十兄弟家里的婶婶及其子女每人都能尝到饼子的口味”。

二两麦面制作十张大饼已属不易，还要上百人都尝到口味更为困难。

56民族用什么符号表示？

1. 56民族用“ㄨㄣ”符号表示。
2. 这个符号是汉字音译符号，由“文”和“云”两个部分组成，代表着56个民族的共同文化。
3. 除了“ㄨㄣ”符号外，还有其他一些符号也被用来表示少数民族的名称，例如“回”、“藏”、“蒙”等等。

到此，以上就是小编对于鹤峰节日风俗的问题就介绍到这了，希望介绍关于鹤峰节日风俗的2点解答对大家有用。

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