什么节日烧鸡蛋的由来,烧鸡蛋是什么

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于什么节日烧鸡蛋的由来的问题，于是小编就整理了2个相关介绍什么节日烧鸡蛋的由来的解答，让我们一起看看吧。

1. 端午节，在农村除了吃粽子，为啥还要“立蛋”和艾草煮鸡蛋？
2. 过生日为什么要吃鸡蛋？

端午节，在农村除了吃粽子，为啥还要“立蛋”和艾草煮鸡蛋？

明天就是端午节了，在这里小凡提前祝大家端午节快乐！端午节在中国是一个比较重大的节日，大家都会去用各地风俗来庆祝一番的。不过有点可惜的是，我们的端午节在国际上被韩国抢占为非物质文化遗产了，甚至连屈原也被抢去国籍。

端午节在各地方的风俗，是各有不同的。大体上就是，划龙舟，吃粽子，挂艾叶，吃艾叶鸡蛋等。像小凡家乡这边，只有端午节吃艾叶煮鸡蛋，而立蛋是没有的。

我有个朋友，他那里习俗，端午节拜祖先时，会在祭品那三碗米饭上立三个鸡蛋。不知道这是不是题主所说的“立蛋”。

以前他们祖先比较穷，在端午节这种重大节日也舍不得宰鸡吃，一般是煮点鸡蛋来庆祝一下节日。在我国是比较重视祖先的，重大节日里，都会拜祖先。我朋友那里，过去他们端午节拜祖先时，就是用鸡蛋来做祭品的。

首先把鸡蛋整个水煮，然后剥皮，把整个鸡蛋立在米饭上，来拜祖先。这就是某些地方立蛋的风俗吧。这种风俗一直流传下来。到现在他们那里过端午节时，可以大鱼大肉地拜祖先了，还是会煮三个鸡蛋立在米饭上，供奉祖先。

而端午节里，艾叶煮鸡蛋吃。这个风俗倒是很常见。

• 1:因为在民间里，艾具有祛除某些不干净东西的说法。用艾叶煮鸡蛋吃，就是防止某些不干净东西粘身上了。

在民间里，不同地方会认定某些植物具有祛除某些不干净东西的作用。比如柳条，桃枝，艾条，茅叶等等。

在我们南方，艾叶是很容易找到的。所以用艾叶煮鸡蛋就变得特别容易方便了。慢慢地就成了风俗了。

• 2:艾叶煮鸡蛋吃，可以有防暑解乏的作用。

在民间，艾叶的作用可打着呢？是一种药食两用的野草，清明前，艾叶比较嫩时，大家也爱***艾叶回家煮汤喝。

而到了端午节时，艾叶普遍已经老叶了。煮水喝会特别苦和涩，那是一种很难喝的汤水。

于是，大家就发明出用艾叶煮鸡蛋来吃。让鸡蛋吸收艾叶的药用精华，而又不至于太难吃。

农村有句老话叫，端午吃艾叶蛋，走路石头也会烂。这说的就是端午时吃艾叶蛋，整个夏天，人都会很精神。走起路来时，能把石头踩烂。

大家端午节时，有什么习俗呢？欢迎留言。

立蛋，是一种中国节日的食俗，每到春分或端午节的当天中午十二点时，有些“高人”就能够使鸡蛋竖立起来，但“高人”也有失手的时候，也不一定每一次都能够让鸡蛋立起来。

据称，在汉朝末年的端午节这一天，有位叫信的泼皮去拜会一位叫诚的秀才。快到正午时，诚的夫人做好了饭菜请信吃饭。信是第一次见到诚的夫人，应该对诚的夫人表示尊重。但由于信属于泼皮一样的人，再加上诚的夫人年轻貌美，于是，信就随口对诚的夫人开了一句不雅的玩笑。这让诚感觉自己受到了侮辱，于是，心里非常不爽，有心让信立马滚蛋。这时，正好桌子上有一只生鸡蛋，诚就随手将生鸡蛋竖立了起来，意思是让信明白主人不欢迎他了。本来，诚竖立生鸡蛋是无意之举，可谁知鸡蛋竟然真的立住了。这种现象让诚和信都看呆了。于是，他们便分别把竖立鸡蛋的过程说了出去。然而，经过许多人试验，鸡蛋是无法竖立起来的。因此，许多人都骂诚和信是骗子。突然，诚想起竖鸡蛋那天是端午节的正午，诚感觉竖鸡蛋应该与端午节有关。于是，在第二年的端午节，诚又做了一次试验，果然，鸡蛋又竖立起来了。于是，诚对质疑他的人讲，只要在端午节的这天中午竖鸡蛋，一定能够将鸡蛋竖立起来。大家听了诚的话后，尽管持半信半疑的态度，但大家都想验证一下。所以，在又一个端午节到来之时，大家纷纷拿鸡蛋做试验，果然发现鸡蛋是能够竖立起来的。从此以后，端午节就有了竖鸡蛋的游戏。

至于说用艾草煮鸡蛋的原因很简单，因为，传说中的艾草能够辟邪，一旦吃了艾草煮过的鸡蛋后就能够使自己“邪不上身”了，所以，大家都习惯在端午节时用艾草煮鸡蛋。

好啦！就说这么多吧！总而言之，端午节竖鸡蛋属于一种民间游戏，并没有什么特别的意义。至于说艾草煮鸡蛋，其目的也是为了辟邪。至于说有没有什么邪气，估计只有天知道了。

端午节在各地的地域和风俗习惯不同，在南方端午节粽子的种类很多，有肉粽，蛋黄粽等等…，南方还有赛龙舟。在北方的端午节就简单多了，包的粽子和用艾叶煮点鸡蛋，老人们常说用艾叶煮鸡蛋是辟邪和保平安的，立鸡蛋是什么寓意就不知道啦！

不同地方有不同的风俗吧。

像我们老家，小时候就没见过粽子，也没谁吃粽子。但到端午会烧蛋，在每个蛋写上一家人的名字，最后熟了后看看谁的蛋烧得最好，最完整，没有烂是最好的。

然后就是门缝插艾草，围着房子撒鸡血，据说可以防蛇虫等，用草药烧水洗澡，可以防止长疮等。

每个地方的人都有各自的风俗与讲究，也有不同的说法，而且不同地方的讲究与风俗还有可能是相冲突的，各讲各的吧，自己喜欢就好，都是图个好。

搜索

在前些年我们的老人就依过去旧习俗过端午节，吃的和用的都是先辈延传而来的习俗。到了现在就我们这里还是有着旧风俗的色彩，比如端午节吃粽子，用艾草和其它香草或者是药香装荷苞什么的。现在的农村端午节除了吃粽子，还要"立蛋"和艾草煮鸡蛋，这个我不太清楚，大概用过也都是为了吉利吧。谢谢！

过生日为什么要吃鸡蛋？

生日吃鸡蛋是古旧风俗，也是沿习传承下来的习惯，这种风俗习惯到如今已然改变不少，比如现如今在农村尤为常见，在婴儿出生后在其产房门帘上挂一红布条，给外界传递了有效的信息，外人止步，生人不可入内的警告。

挂红也是驱邪避凶、纳祥祈福的把门条，起到近似于门神的作用。

至于吃鸡蛋的传说，成之久远，如今农村，城市都很难见到。

现如今除了挂红布条，流传后世外，吃燕蛋、鸡蛋、红蛋、五彩蛋的习惯早己不知所踪，已然成为传说。

过生日为什么要吃鸡蛋？

过生日吃鸡蛋，这是流传很久的风俗了吧。常见的有三种吃法。

1.小孩儿过生日，家人会早早准备红鸡蛋，生日当天，奶奶或者妈妈用煮熟的红鸡蛋从头到脚滚遍小孩全身，寓意滚走灾星，孩子健康成长。

2.还有很多人过生日不用红鸡蛋，煮普通的白鸡蛋，也必须要滚上一滚的。仪式感代表内心的希望，绝不可少。

3.如果是老人家的生日，一般吃长寿面加上一个荷包蛋，面条长长，鸡蛋圆圆，有祝福老寿星健康长寿之意。

尽管过生日吃鸡蛋的方式各不相同，但是人们心中都有着美好的向往，向往平安幸福，健康快乐的生活！

到此，以上就是小编对于什么节日烧鸡蛋的由来的问题就介绍到这了，希望介绍关于什么节日烧鸡蛋的由来的2点解答对大家有用。

[免责声明]本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。转载请注明出处：http://www.cqbcbjlaw.com/post/14644.html