上饶节日风俗,上饶节日风俗有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于上饶节日风俗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍上饶节日风俗的解答，让我们一起看看吧。

1. 上饶男方到女方家习俗？
2. 上饶七月半吃什么传统食物？
3. 立冬到了，上饶当地有什么习俗？

上饶男方到女方家习俗？

新娘过门前一、二天，男方要请宗亲将红单规定的聘礼和鱼、肉、禽、面条等物送给女方，俗称：送菜和抬嫁妆。就是由十多人送到女家，回来时就把妆奁、家俱（女方嫁妆）等带回男家。

一、结婚前一天准备

新娘过门前一、二天，男方要请宗亲将红单规定的聘礼和鱼、肉、禽、面条等物送给女方，俗称：送菜和抬嫁妆。就是由十多人送到女家，回来时就把妆奁、家俱（女方嫁妆）等带回男家。

二、迎亲在凌晨

迎亲。接亲的人到女家后，先吃点心，然后由女家二人带着到祠堂烧香敬祖。女家在中午或晚上，要设宴请客。

新娘动身一般是在半夜子时或卯时，越走天越亮，象征走向光明，再是晚上出门，也不会碰到抬棺材等不吉利的事。迎亲队伍前面是打灯笼的，接着是吹鼓手，花轿在中间，后面是接亲的人。

新娘到达男家，如还不到所规定的入门时辰，就要在大门口坪上或在门外旁边房子等候。入门一般是早上七、八点或八、九点，有的甚至要等到中午。到了入门时辰，新娘要踢轿门，由男方的伴娘将新娘牵出轿，然后在大门口“过火堆”，新娘从用杉树枝烧起的火堆上跨过，才进大门。

三、拜堂时新娘要念念有词

结婚当天，新娘在鼓乐声中进到大厅以后，就开始拜堂。大厅摆设香案，东边站父母、长辈，西边站外戚，北边站房亲，南边站小辈。拜堂前，外家要给新郎挂红，用五尺长的红布披在新郎身上。口念：“手拿幡红五尺长，一心拿来扮新郎，扮得新郎生贵子，早生贵子中个状元郎。”拜堂时，新郎站左，新娘站右，由礼生叫：一拜天地，二拜祖先，三拜高堂，四夫妻对拜。

最后是亲戚见面，要给新娘红包。拜堂完毕，伴娘用红罗将新娘牵进新房，新郎新娘在鞭炮声中从房门口向大厅撒喜糖。然后新郎新娘吃交杯酒。伴娘用托盘捧上一只鸡，边端酒边讲：“团团圆圆，壁合珠联”，“观音送子，早生贵子”；“夫妻和好，白头到老”。中午办酒席，吃婚宴，用高声地炮邀客，每半小时放一次，酒席开始入席时放三响。接着由礼生报名单，一桌二个上席，按辈份和亲疏，先安排上席就坐，然后其他人随便入席。男女宾客分开就席，新郎新娘要到席上敬酒。

四、闹房期间放鞭炮

上饶七月半吃什么传统食物？

上饶人有在中元节（七月半）制作灰煎果的习俗。 原料：米、草木灰（仅用作过滤用）制作步骤：

第一：将大米和糯米按比例掺合好并浸湿

第二：将浸好的大米和糯米的混合物磨制成浆

第三：待磨好的浆沉淀后用草木灰过滤

第四：把过滤好的浆放入饭甑里去蒸直至蒸熟即可

而今“灰煎果”的时令风味已成为上饶人青徕的特色小吃。

门栓

七月半的时候，上饶家家户户会“翻门栓”。油锅翻滚，古老的蒲扇无法降低煤炉边的火热，一条条金黄的“门栓”出炉，迫不及待的孩子，偷偷的把滚烫的“门栓”放进嘴里，香甜在舌尖跳跃，在鼻尖、在嘴角肆意……

立冬到了，上饶当地有什么习俗？

关于立冬这天的风俗习惯，在我国南方，立冬这天人们爱吃鸡鸭鱼肉，而我国台湾在立冬这一天，街头的“羊肉炉”“姜母鸭”等冬令进补餐厅高朋满座，许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。在我国北方，人们爱在立冬和冬至吃饺子。

那么上饶立冬习俗有哪些呢?

1、立冬日，上饶有家家打麻子果“补冬”(民间认为麻子果是补食)的习俗。

麻子果是流行于上饶、抚州一带的汉族特色小吃。就是将蒸熟蒸烂的糯米放在特制的石槽(叫“臼”)里，用木质的锤子先捣烂，之后用力捶打，之后将大团的麻子果用洗净的手捏成3cm左右的小团，在外面裹上碾碎的炒豆、芝麻、白砂糖等而成的一种甜食。

其实所谓的“麻子果”就是大家熟悉的糍粑。那么为什么立冬要吃麻子果?选择立冬这天，是因为此时已进入冬天，地里的地瓜收了，粮食收了，农民也清闲了，为了庆祝丰收的年景，也为了祈盼来年有更好的生活，渐渐发展出了打麻子果的民间习俗。

上饶人认为冬天是对身体“进补”的最好时光，俗称“补冬”。广大农民庄稼已收割完毕晒干进仓，山上茶籽也***摘回家，丰收的喜悦让家人们心里甜蜜蜜，趁着初冬的来临，请亲戚朋友一起来分享好收成的欢乐，打麻子粿招待大家，于是蒸的蒸、打的打、搓的搓，既滋补了身体，众人又快快乐乐。如今，城里人也作兴立冬日的早晨买麻子粿，那怕排队也要去买一份。

2、立冬吃鸡

在上饶有这样一句话：“立冬吃一鸡，滋补一个冬”。不过吃鸡最好是土鸡。立冬日宰杀一只土鸡，然后温火慢炖，晚上一家人围坐一起，吃鸡肉喝鸡汤逍遥自在，享受无穷。

3、立冬吃羊肉

沉寂了一个夏天的羊肉也在立冬之日迎来了一个销售小高峰。而山羊肉滋阴壮阳，是立冬日进补的好食材。今日来一份羊肉粉或者羊肉火锅，去除身体内的寒气，补充身体内的元气。想必是极好的。

到此，以上就是小编对于上饶节日风俗的问题就介绍到这了，希望介绍关于上饶节日风俗的3点解答对大家有用。

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