徐州节日伏羊节的由来,徐州节日伏羊节的由来简介

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徐州第一届伏羊节是哪年?
2016年伏羊节是在7月17日
伏羊节是于每年入伏之季,即初伏之日开始,持续一个月。按农历的节气推算,“夏至”后第三个庚(一庚九天)日为“初伏”,第四个庚日为中伏,立秋后第一个庚日为“三伏”,即“末伏”。在这一个月里,徐州、萧县、上海等各地的人们集中在各个酒店,饭庄以及专门的羊肉馆,烧烤摊,吃羊肉,喝羊肉汤,故曰吃伏羊。
伏羊节起源于萧县,兴盛于徐州,流行于宿州、淮北、商丘、宿迁、连云港、济宁、枣庄、上海奉贤等地,是夏日伏天一次美食盛会。
在伏天吃羊肉对身体是以热制热,排汗排毒,将冬春之 毒、湿气驱除,是以食为疗的大创举,从2002年7月11日正式命名为伏羊节,彭城人特别重视。首届伏羊节由罗广金先生创意策划,全面组织,在中山饭店彭城啤酒厂大力的支持下,全市有100余家饭店参与,民俗学会《彭城晚报》作为主办单位,《徐州日报》、《都市晨报》、徐州电视台给予了大张旗鼓的宣传,《新华日报》在七月十五日刊登《2016徐州彭祖伏羊节开幕》,江苏电视台在《江苏新时空中》介绍了徐州首届伏羊节的热烈场面。以后每年入伏之日延续举办伏羊节,已经成为徐州公认的民俗文化。
徐州举办2016中国(徐州)彭祖伏羊节,弘扬彭祖饮食文化,促进徐州商贸繁荣。7月18日上午,2016中国(徐州)彭祖伏羊节在徐州汉城开幕。徐州市领导丁维和、周宝纯、段雄出席开幕式。
徐州伏羊节的由来?
伏羊节是中华传统美食节日,于每年传统农历初伏之日开始,至末伏结束,持续一个月。“伏天吃伏羊”在江苏徐州地区有悠久历史,最早可追溯到尧舜时期。自古以来,淮海地区民间就有“伏羊一碗汤,不用神医开药方”的说法。
徐州伏羊节是中国传统的民俗节日,起源于徐州的一个古老传说。根据传说,徐州古城曾发生了一次大旱灾,导致人们生活困苦,庄稼凋零。正当大家束手无策之时,一只羊突然出现在村中,并引领着村民们找到了一口泉水。
据说这只羊原本是天上的神灵化身,为了帮助人们摆脱干旱、使庄稼丰收,特地下凡到徐州,并在泉水旁边歇息。羊的出现引起了村民们的注意,他们纷纷前来观看并接近羊。逐渐地,羊散发出神圣的气息,大家感受到了羊的神秘力量。
为了感谢这只羊救命之恩,徐州的村民们决定设立一个节日来纪念它,这就是伏羊节的由来。徐州伏羊节在每年农历的八月十五举行,以表达人们对羊的崇敬和感激之情。届时,徐州的各个地方将会举办各种庆祝活动,如民间舞蹈、音乐表演以及传统游戏等,让人们在欢乐中庆祝这个特殊的节日。
徐州伏羊节不仅仅是一个庆祝活动,更是徐州地区的文化瑰宝。通过举办伏羊节,人们不仅能够感受到传统文化的魅力,还能够加深对徐州历史文化的认知。此外,伏羊节也成为了吸引游客的一个重要旅游***,各地的游客纷纷前来参观体验,共同感受徐州独特的风情和民俗风味。
总而言之,徐州伏羊节的由来源自于一则古老传说,以纪念一只引领村民找到水源的神奇羊。通过举办庆祝活动,人们不仅能够感激神灵的恩赐,还能够传承和弘扬徐州的历史文化,展示地方风情,吸引游客前来观光旅游。
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