二十七宰公鸡节日由来,二十七宰公鸡的来历

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27宰公鸡28是什么?
月歌
二十三,糖瓜粘;
二十四,扫房子;
二十五,磨豆腐;
二十六,去割肉(炖炖肉);
二十七,宰公鸡(杀灶鸡);
二十八,把面发;
二十九,蒸馒头;
三十晚上熬一宿,
大年初一扭一扭。
年27有什么习俗?
腊月二十七是农历12月27日过年的前夕的俗称。作为汉族春节传统习俗之一。汉族民谚称“腊月二十七,宰鸡赶大集”。这一天,家家户户除了要宰杀自家的家禽,还要赶集上店、集中***购。
与平日以购缺卖余为主要目的的赶集相比,腊月二十七赶集主要是买卖年节物品,例如:鞭炮、春联、香烛、烧纸、牛羊肉、赠送小孩子的各种玩具礼品、女孩子的各种头花饰物等等。这一天,各地的集市都十分红火热闹
今天是腊月二十七,民谚称“腊月二十七,宰鸡赶大集”。这一天,家家户户除了要宰杀自家的家禽,还要赶集上店、集中***购。
为什么要在二十七杀鸡?
有习俗说二十七要宰公鸡。为什么一定是公鸡呢,母鸡难道就不行吗?
很少有人思考这个问题,深究起来就会明白,在以男子为主导的父系社会时代,人们的潜意识里已经认同了男子为大的观点,认为雄的就好,就是第一,而过年这么隆重的节日,自然也就要宰一只公鸡了,而且公鸡本身就很漂亮,雄赳赳的显着气派。
除夕这天宰好炖熟的公鸡要在除夕盛宴上登场,而且是整只鸡盘在一个碟子里摆放在宴席桌子中间位置。
盛宴上是不能将其拆解成一碗鸡块,而且人们还给它取了一个好名头,叫做大吉大利。
为什么要在二十七赶大集?
腊月二十七这天,家家户户要赶集上店、集中***购。
腊月二十七赶集主要是买卖年节物品,例如:鞭炮、春联、香烛、牛羊肉、蔬菜、花生瓜子等等。这一天,各地的集市都十分红火热闹。
赶年集的由来和传说?
乡村的集市,不知始于何时,沿袭至今,源远流长,赶集的人们,多为周边十里八乡的农民,最初以出售自己多余的农产品、手工产品为主,后来精明商贩加入,最终使大集包罗万象,无所不有。虽然,现在商场超市林立,但对老百姓来说,赶“年集”必不可少,更具年味,赶“年集”、办年货是仪式的承载,是对传统春节的记忆。
在古代,由于交通不方便,许多物资都比较缺乏。为了欢欢喜喜地过个大年,家家户户在春节前10天左右就开始准备购买年货,并称之为赶年集。
赶集,即人们约定在固定时间、固定场所进行的贸易活动,时间间隔普遍为一星期或一个月。其中,年集是每年规模最大、消费者最多的,时间通常定于腊月二十五,以方便人们购置年货,准备过年。
赶年集的由来:“逢四遇九”赶大集,是陕西省榆林市佳县约定俗成的规矩,农历日期末尾数字为“四”或“九”,便是佳县县城集市日。2月5日是农历腊月二十四,末尾逢“四”,又临春节,故被称为“赶年集”。
传说:传说中,鸡是一种可以通灵的动物,杀鸡时、那些妖魔邪祟是可以看到的,由此就会产生恐惧心理。当然,杀鸡也是有一定讲究的,一定要选择大公鸡;只有公鸡才可以辟邪。这就是“二十七、宰公鸡”的习俗。赶年集这天得买只大公鸡。
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