如皋风俗节日做些什么,如皋风俗节日做些什么活动

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于如皋风俗节日做些什么的问题，于是小编就整理了4个相关介绍如皋风俗节日做些什么的解答，让我们一起看看吧。

1. 如皋的习俗是什么？
2. 中秋节如皋有花灯吗？
3. 今天是小寒节气，你们那有哪些风俗？
4. 在江浙地区，年夜饭中最经典的一道菜是什么？

如皋的习俗是什么？

如皋居民以汉族为主，如皋岁时习俗有立夏中午吃甜菜、儿童称体重，端午节吃粽子、儿童戴百索和香袋，中元节烧经祭祖、“斋孤”，中秋节吃月饼、藕饼、鸭子等，尤以春节前后祭祀活动为多，且伴有诸多禁忌。

如皋是中国江苏省的一个地级市，拥有丰富的习俗和传统文化。如皋的习俗包括农历年的庙会，婚丧嫁娶的习俗，以及传统节日的庆祝活动等等。此外，如皋还有自己独特的民间艺术，如刺绣、民间舞蹈等。这些习俗凝聚着当地人民的智慧和创造力，丰富了如皋的文化底蕴。

中秋节如皋有花灯吗？

中秋节在如皋是一个重要的传统节日，这一天人们会举行各种庆祝活动，包括观赏花灯。如皋是江苏省的一个城市，有着悠久的历史和丰富的文化传统，花灯制作技艺也非常发达。中秋节期间，如皋的街道、公园、广场等地会布置精美的花灯展览，吸引了许多游客前来观赏。花灯种类繁多，包括灯笼、灯集、造型艺术等，给人们带来了视觉上的享受。

今天是小寒节气，你们那有哪些风俗？

我们都知道小寒节气的到来，意味着这一年最冷的时候就要来了，那面对凌冽的寒风，人们会用怎样特别、热闹的方式来迎接这个节气呢？小寒的习俗又有哪些呢？

1.探梅 此时腊梅已开,红梅含苞待放,挑选有梅花的绝佳风景地,细细赏玩,鼻中有孤雅幽香,神智也会为之清爽振奋。

2.冰戏 我国北方各省,人冬之后天寒地诉,冰期十分长久,动辄从十一月起,直到次年四月。春冬之间,河面结冰厚实,冰上行走皆用爬犁。爬犁或由马拉,或由狗牵,或由乘坐的人手持木杆如撑船般划...”

3.画图数九 早年在黄河流域，这里的人们每逢小寒，家家户户都会用“九九消寒图”来避寒养生，于是就有了“画图数九”的习俗。

小寒节气的饮食习俗有很多，吃糯米饭、腊八粥、饭菜、黄芽菜等等。老南京还有逢“九”吃一只鸡、每天一个鸡蛋的进补习惯，所以小寒这天大家的餐桌上也少不了鸡汤和鸡蛋。

小寒是是我国“农历”24节气的第二十三个节日，进入小寒预示着今年冬季最寒冷的时段天气既将来临，根据《中国天文年历》显示，2019年小寒是农历腊月十二日，也就是“十二月十二日”，星期一，老话讲，小寒胜大寒，常见不稀罕，又有小寒大寒冻成冰团，还有小寒大寒，滴水成冰等谚语形容进入小寒天气的寒冷。

但是，大多数的正常年份小寒是一年最冷时段的起点，在北方人的生活经里，天气寒冷时羊肉是御寒的首选，羊肉，在“本草纲目”中被称为是补元阳益血气的温肉补品，老少既益，对冬天怕冷的人来说真是及需补品。

北方的传统是小寒煮羊肉，喝羊肉汤加泡馍来预寒调养身体防寒。

进入小寒，北方进入天寒地冻，人们再也不怕肉类冻不上了，放心的开始杀猪，杀鸡、宰牛、宰羊等储备过冬过年的各种肉类。

冬至虽然刚过，很多地方节日气氛依然很浓，小寒时节天气酷寒，我国南北区域跨度大，因而形成了各地的生活风俗，到了冬季，辛苦了一年的农民可以好好休息，他们会借小寒这个机会来庆祝小寒的到来，小寒是二十四节气中二十三个节会气，也是一年中最冷的时侯，俗话讲三九四九冰上走，一年中景冷的三九就是在小寒节气里，小寒节气中的风俗有数九，吃糯米饭，喝腊八粥等，这些都是劳动人民的风俗，每种风俗都带有美好的祝福，一直延续到今天。

谢谢悟空问答的邀请，我是文子心语，来回答这个问题。

小寒，农历二十四节气中倒数第二个节气。此时一般为腊月，即一年中极其寒冷的月令。

俗语说得好：冷在三九，热在三伏。

在《月令七十二候集解》中云：“小寒，十二月节。月初寒尚小，故云。月半则大矣。”

民谚也有：“小寒大寒，滴水成冰”，“小寒胜大寒，常见不稀罕”的说法。

转眼已到年末，小寒节气的到来，意味着进入了隆冬季节。

旧岁已近暮，新岁将登场。

我国民间有“冷在三九”的说法：

“三九”前后，土壤深层的热量也消耗殆尽，于是便出现全年的最低温度。

在此节气时，中国大部分地区已进入严寒时期，土壤冻结，河流封冻，人们叫做“数九寒天”。

小寒是二十四节气中的第二十三个节气，标志着开始进入一年中最寒冷的日子。

小寒的特点是天渐寒，此时腊梅盛开，河水结冰，而且临近春节，因此有许多民间风俗。

腊梅盛开，正是开始赏梅的季节，叫做探梅。

北方各省进入冰期，此时河面冰层厚实，在冰上可走可滑，甚至举行各种冰上竞赛，称为冰戏。

腊八一般都在小寒到大寒之间，到了小寒，就意味着快要过年了。腊八这天，南北各地都有喝腊八粥的习俗，羊肉火锅、糖炒栗子、烤红薯都成了越来越受欢迎。

小寒接近年关，年味渐浓，人们开始忙着买新衣、写[_a***_]、剪窗花，赶集买年画、彩灯、鞭炮、香火等，陆续为春节作准备。

在江浙地区，年夜饭中最经典的一道菜是什么？

我是江苏常州人，我记得小时候过年必做的几样过年食物有：

1.肉圆。

妈妈总是把肥瘦37分的肉，用刀剁的细细的，然后加入山芋粉，荸荠碎，向一个方向搅打，并不断加入葱姜水，直到起筋，然后手上沾蛋清，把肉泥团成圆的，放入油锅炸成表面浅咖啡色。这时候的肉圆里面是生的，到年夜饭的时候要放酱油糖酒红烧才能吃

2.熬油渣

过年我家都要熬油渣，并且是用肥瘦肉熬的那种，肥肉是大部分，还要放一部分瘦肉，先在锅里放清水，把肉放进去慢慢地吧水熬干，再熬出油，把肉里面的油都熬干了就好了。油渣用来炒青菜特别香，瘦的就是我和姐姐的零食了，香脆的油渣几乎年年让我享受到小小的幸福感觉

3.红烧鳊鱼

每年过年桌上必须有一条红烧鳊鱼，取一个年年有余的好寓意。不过大年夜都是不吃的，都是大年初一吃，那时候已经冻起来了，我爱吃那个鱼冻，有人跟我一样吧，哈哈

经典菜有很多，比如肉圆或者汤圆～团团圆圆，鱼～年年有余，鸡～吉祥如意，芹菜～勤财，豆芽～如意（形状像如意），红烧蹄髈～元蹄，元宝，蛋饺，全家福，红烧肉等等。

但是随着生活水平的提高、还有健康饮食的要求，普通的鸡鸭鱼肉已经不能满足年夜饭的标准，很多传统的经典菜慢慢下桌，取而代之的是高级食材，比如龙虾，鲍鱼，石斑鱼，帝王蟹，三文鱼等等，但是有一个菜却既符合那个时代的标准，又符合现在的要求，那就是鱼，年年有余的彩头非常好，以前条件不好的时候就弄条鳊鱼、鲫鱼或者鲤鱼，吃得起，现在条件好了，就是石斑鱼、大黄鱼等生猛海鲜，既健康，又提升了档次，所以我认为，最不可或缺的就是鱼，尤其是新鲜的整条鱼，用来红蒸或者清蒸，既健康美味，又寓意吉祥。

到此，以上就是小编对于如皋风俗节日做些什么的问题就介绍到这了，希望介绍关于如皋风俗节日做些什么的4点解答对大家有用。

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