北方人节日和风俗,北方人节日和风俗有关吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于北方人节日和风俗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍北方人节日和风俗的解答，让我们一起看看吧。

1. 北方冬至有什么习俗？
2. 东北民风民俗？
3. 南方和北方过年的风俗有哪些不同？

北方冬至有什么习俗？

冬至北方习俗是吃饺子。

在我国北方许多地区，每年冬至日，有吃饺子的习俗。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”我国北方地区在这天要吃饺子，因为饺子有“消寒”之意，至今民间还流传着“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谚。



　　北方冬至有什么风俗：

　　祭祀

　　冬至节亦称冬节、交冬。它既是二十四节气之一，是中国的一个传统节日，曾有“冬至大如年”的说法，宫廷和民间历来十分重视，从周代起就有祭祀活动。

　　吃水饺

　　每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。

　　冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。

东北民风民俗？

1、在农村腊八之后人们开始杀猪宰鸡，把猪肉切成块，放在大缸中送到仓房里冻起来，以备节日期间食用。 

2、过年时，将酸菜、肥肉和血肠放在大锅里炖，这便是人们常说的 “杀猪菜”。

3、大年三十晚上辞旧迎新，一定要吃饺子，在饺子中包上硬币或者花生、果仁，谁吃到了这样的饺子预示着在新的一年里福气多多。

　东北人的习俗有：1、年夜饭后吃冻梨：冻梨在吃之前要放在水里解冻，年夜饭后吃这种梨能解酒、解油腻。2、吃带硬币的饺子：过年吃饺子是北方人的习俗，而在在饺子中包上几只带有硬币的，谁吃到了这样的饺子就预示着在新的一年里会交好运。3、大年三十点长寿灯：年三十一直到正月十五，每家每户都要挂红灯笼，而且要点一宿，不能关灯，意味着益寿延年，香火不断。

    在东北，有的人家还要供一盆饭，年前烧好，要供过年，叫作“隔年饭”，是年年有剩饭，今年还吃昔年粮的意思。“隔年饭”一般用大米和小米混合起来煮，东北俗话叫“二米子饭”，是为了有黄有白，是“有金有银，金银满盆”的“金银饭”。

     春节时，老东北祭神祭祖一般用糕点，有蜜供、萨其马等，这些不仅是东北地区满蒙等少数民族的食品，也是东北人家中必备的食物。东北人还有除夕夜吃鱼的习俗。鱼必须是鲤鱼，最初是以祭神为名目，后来就和“吉庆有余”相联系。

    所以，鱼既是美食，也是供品。老东北过年还会备很多糖果、干果、瓜子和“杂拌儿”。所谓“杂拌儿”，就是现在的什锦果脯。这些小食品是人们围炉闲坐、守岁辞岁时的美食。

南方和北方过年的风俗有哪些不同？

春节是我们中华名族最重要的传统节日，无论身在何处，中华名族都有赶回家过春节的习俗。中国地域广阔名族众多，过春节时都有自己的地方风俗，尤其南北春节差异更为明显。

饮食上，北方讲究吃饺子，取“新旧交替、更岁交子”的意思。又因为饺子形状像元宝，象征“新年发财，财源滚滚”的好兆头。南方则多数做年糕，谐音“年高”，取吉祥如意的好兆头。

俗话说“十里不同俗”，因为气候饮食等方面的差异，南方户外活动更多，北方室内活动较多。

春节的差异不是特别大，但是各具特色，我们以南北城市对比了解下：

北京，进入腊月后，集市就不同往日，到处卖春联，灯笼等，红红火火一片盛景。越接近年三十，集市越加繁忙，人山人海***购景象无不热闹。

广东省潮汕春节有固定美食：菜粿、腐圆、酵包、管煎、五果汤。初四夜里，家家要点一盏灯，准备一缸水，叫做“等神水”。东莞正月初一祭神，要供上糖上煮芋头，叫做“富贵有缘”。

四川省成都人元旦不吃饭，因为饭与“犯”同音，他们吃汤圆或者挂面以求合家团圆，福寿绵长。刘阁等地正月初七还要过小年，除了敬神祭祖外，也吃团年饭。成都人则初七游西郊的杜甫草堂。长寿县元旦于门外点九只蜡烛，称为“九品烛”以敬天地。

福建省厦门人元旦出门前，都得当空拜玉皇大帝。清晨祭神用鲜花素果，中午祭神则用牲醴，及一碗春饭（春饭就是在白饭上插上红纸做的春花）。闽音“春”与“剩”谐音，意思取“年年有余”的好彩头。漳州初四称为“接尪”，除了进庙烧香外，还要预备一个糖果盒，叫做“荐盒”，供在厅上迎神下降。

春节虽然是全国性习俗，实际每个地方当天的庆祝内容不一样，也随着时代的变化在不断演化。

到此，以上就是小编对于北方人节日和风俗的问题就介绍到这了，[_a***_]介绍关于北方人节日和风俗的3点解答对大家有用。

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