福建福清地方过节日风俗,福建福清地方过节日风俗有哪些

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福清中秋节的习俗?
1、吃月饼—礼饼、豆黄糍
旧时,每逢中秋佳节,家家户户都置办酒肴米饭,饭后对月供奉时令鲜果,中置“大礼饼”。然后一边欣赏迷人的月色,一边品尝可口的“大礼饼”,共话人间真情,其乐融融、大快朵颐。清乾隆《福清县志》记载:“中秋节,作月饼相鬻(yù),户争买,兼以酒果相馈遗,夜则置酒玩月。”福清民间有晚辈馈赠大月饼(即礼饼)给长辈,长辈则馈赠小月饼给晚辈之风,以相互表达美好的祝愿。
有的地方还有中秋节吃“中秋米糍(豆黄糍)”或吃“起家粿”、吃“海蛎饼”的习俗。“中秋米糍(豆黄糍)”意蕴“时来运转、有时有节”,所以福清有“吃了中秋米糍,寒衫抱出来”的古谚,以及“八月中秋蛎饼圆,做米时做粿庆团圆”的节令歌。
2、烧瓦塔
据史志记载,“烧瓦塔”习俗始于元末。那时,蒙古族为了巩固其统治地位,不准民间使用铁器,规定十家合用一把菜刀。统治者的高压态势令百姓恨之入骨。有一年中秋节,大家暗中串联准备反抗,在月饼里包进写着起义的字条。夜晚时分,大家吃月饼时看到***后,纷纷点燃瓦塔,夺取菜刀起义。从此,人们每到中秋节,就以吃月饼这种方式纪念人民群众的斗争节日。
“烧瓦塔”是大人和孩子在中秋节的一大乐趣。节前好几天,大家就到处张罗瓦片,用以堆砌瓦塔。中秋之夜,在朗月高照下,大人孩子聚集在大埕上和大路边,点燃塔内的柴禾,再撒进盐巴,噼噼***地作响,加之火光冲天,蔚为壮观。有时还进行烧塔比赛,看谁的塔烧得久、烧得旺。中秋节一过,人们用米汤浇牢瓦塔,以期来年再用。现在瓦片少了,人们就用砖块、木块代替瓦片,“烧瓦塔”的趣味就大打折扣了。
福清利桥古街花灯详细介绍?
福清利桥古街花灯是福清市传统文化活动之一,每年农历正月十五至十六日举办,历史悠久,已有400年左右的历史,是宣扬民俗文化,展现当地风情的重要活动之一。此时花灯争奇斗艳,各式各样的造型烘托出了节日的喜庆氛围,每个角落都流露着浓浓的年味儿,广场上摆满了地方小吃,游客们可以边品尝美食边欣赏花灯,一年一度的团圆佳节在这里得到了最好的呈现。
福清利桥古街花灯是一个集传统文化、***休闲、美食等多重元素于一体的节庆活动,以“桥”为主题,以传统灯笼为载体,打造了别具特色的文化景观。夜晚来到利桥古街,数百盏灯笼绽放出五彩缤纷的光芒,有桥头、铁索桥、鸳鸯桥等形态各异的桥型灯笼,布满整个古街。此外,还有民间艺人表演、美食小吃等活动,吸引了大批游客前来观赏。这是一场兼具文化和***的盛宴,也是福清传统文化的一次展示。
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