安陆节日的风俗,安陆节日的风俗有哪些

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老家农村来了客人,都是男人和客人吃饭,女人不上桌子的,你们那是不是这样?
老家农村来了客人,都是男人和客人吃饭,女人不上桌子的,你们那是不是这样?问到的这个问题在一些地方,确实是有这样的情况,像有的地方,女人做好饭之后,只有男人可以上桌吃饭,女人则是在厨房自己吃或者等男人吃完后才到她们吃。不同的地方,这些都是不同的。说实话,我非常的反感这一点,幸好我家没有这样情况。
我从小到大,无论是谁来家里做客,我们家的人全部上桌吃饭的,我妈则是负责洗菜,我爸就负责炒菜,我们小孩子就帮放柴火。做好饭菜后,就等我们坐齐了再一起吃饭。我爸说,不管是谁来家里,我们家人永远是最重要的,不能说来了客人,家里人就不能上桌吃饭了。吃饭的时候他们聊他们的,我们吃我们的,互不干涉。
不仅仅是我家这样,我看到的邻村不少地方也都是这样,没有这些陋习。像以前回我外婆家也是一起吃饭的,不过如果是喝酒的人,他们就自己坐一桌,不喝酒的就坐一桌。一般我们在节假日人很多的时候,都是男人自己坐一桌,女人自己坐一桌,如果都没人喝酒,那就男男女女一起坐满就好了。
哪怕现在家里来客人了,还是我爸做菜(我们都是男人掌厨居多,像以前我带同学回家,我爸就喜欢展示他的厨艺了),我妈洗菜,如果那个客人要是说我们不能上桌,我爸就说那他还是别来我家做客了,不需要这样的客人。说实话,在我家那里,我感觉这点做得挺好的。但一些地方,女人的地位是十分低下的,希望这个陋习尽快改掉了。
不知这位作者是哪里人氏,提此问题不象现在的年轻人。这事在五六七十年代还存在,在我们小时侯就经历过,在那时生活物质极度紧张贫乏,口粮标准也低,一个组里总有四五户吃不出头,常常是生活方面掉连子,吃了上顿愁下顿,一旦家里来了客人,这当家煮饭的人作难了,总在想拿什么招待客人呢?那时最好的纯白米饭,面条,炒几片肉,只有客人才有这特殊珍贵的待遇,只限于客人够吃就行了,没有多的,我记得爸爸和哥哥吃的比我们好点,常煮的饭是,下米,玉米面,玉米粒酸菜外一丁点盐,一个五六口之家,每顿满锅水(尺六尺八)一把米,三把玉米面,二把王米粒,兩碗酸菜,这就是一顿饭的食材,给爸爸哥哥剩锅边上干的,他们是家里主要劳动力。我和弟弟妈都是吃的锅中间稀的,因为我们两弟兄不劳动,妈更是有了吃点,没有就饿着,每当有客人,都是爸爸哥哥陪着,而我们三母子就到外面吃去,其时我们也想吃,可没那么多。一两个星期才吃顿面,还得一条一条的吃,品尝着面条的味道,一年吃不了几斤肉,几斤菜子油,回忆这些往事,心酸落泪。
农村家里来了客人,吃饭时女人会不会上桌?这个现象,在陌上花这里,不同的年代,实质是有区别的。
在陌上花奶奶那一辈儿往上,家里来了客人,尤其是男客,到吃饭时,都是由家中当家男人陪同的。听奶奶说,那时候确实是有这么个不成文的规矩:家中留客吃饭时,小孩和女人都不能上桌。
其一当然是有封建社会遗留下来的男尊女卑,男女不能同席的原因。
其二则是因为那个年代,大多数家庭的物质条件并不好,往往家中招待一次客人,可以说是倾尽所有,肯定要先紧着客人先吃饱吃好。如果这时女人孩子都上桌,怕是饭菜会不够。
所以,那会儿家中留客吃饭,女人们在张罗好饭菜之后,通常都是端个碗坐在灶底下,或者是坐到门口吃,她们也不会上桌去夹菜,吃的都是家中的隔夜菜,或者弄点咸菜、霉豆腐之类的将就一下。或者是在客人吃饭时,先避开去,等到客人吃完后再吃点剩汤剩菜。
但到了陌上花母亲这一辈,虽然家中来客了,依然通常是由女人们张罗饭菜。但没人会再提奶奶那一辈儿的“女人不上桌”的规矩了。
一来,当然是随着社会的进步,人们的观念日新月异,以往的那种男尊女卑的封建思想渐渐被摒弃了。
二来,农村条件也越来越好了,再也不会出现“怕自己吃了,客人就不够吃”的现象。现在农村家里招待客人,都是满满一桌丰盛的菜肴,只怕你吃不完,哪还怕你吃不够。所以,家中请客,女人要不要上桌,完全是由自己决定。不过,像陌上花母亲,最终往往也不会和客人同桌
一方面是因为家中招待客人时,为了趁热吃,通常都是菜盘数烧到一大半时,让客人先吃着,然后边烧边吃,所以也就不能和客人同桌了。
二是等到烧完一桌菜后,母亲自己已经累趴了,根本就没什么食欲了。往往就先坐一旁歇一歇,也就暂时不上桌和客人们一起吃饭了。
不过,家中来的客人以及父亲对于掌勺的母亲都是非常尊重的,每次都是再三邀请母亲同席。而陌上花呢,同样作为女性,每次家中有客人时,只要座位够,父亲从来都是让我上桌吃饭,让我帮着一起招呼客人。
只是有时候,家中来的如若是一群爱喝酒的男客,陌上花就不爱上桌陪同了,一是不会喝酒,二是实在受不了他们吆五喝六的喧闹声,所以都是夹点菜去一旁吃了。
答在我们家乡也是这个传统,说一说,为什么男人正常倍客人吃饭,我那有这样说法,男子是门外人,近就是见过世面的人,女人是门里人,在家带孩子做家务,孝敬老人之内。正因为男人在倍客人能说得上来,倍客人抽烟,喝酒,谈生意,拉家常等。而女人除带孩子,做饭炒菜,也没有功夫倍,在者女人话又不多,说多怕说漏了嘴,又怕羞不好意思倍客,如果男人不在家那理所当然要倍客人吃饭。
老家农村来了客人,都是男人和客人吃饭,女人不上桌,胶东半岛农村也有这样的习俗。如果在城里的酒店,就不存在这样的问题了,男女齐聚一桌,宾主尽欢,没人感到不合适。但是在农村,就会有老人看不惯,觉得这样的女子不懂规矩。
说实话,家在南乡生在新中国长在红旗下,接受的是现代化教育,对于这样的习俗颇有些不以为然。觉得这就属于陈规陋习,是儒家学说“男尊女卑”的思想在主导人的大脑,认为女人“无才便是德”,不应该具有自己的思想,只能是丈夫的附属品。这可让众多现代知识女性忿忿不平啊。
记得小时候,外婆经常叨叨:不用让丫头读太多的书,简单的识几个字会算帐就行了,一点也不耽误找婆家。幸亏母亲没听外婆的话,不然在现在的社会里文盲一个,真是太可怕了。
在农村生活的久了,就会发觉有些事情并不是封建习俗中的生搬硬套,好多陋习己随着时间的流逝,湮灭在历史上的尘埃中了。比如说现在女人当家作主的不在少数,那么女人不上桌的习俗为什么流传下来了,也有特定的原因。
平常的家庭聚会女人也是上桌的,甚至可以少酌几杯水酒,当然你酒量可以的话可以尽情享用。而当家里来客人时,男人作为户口本上的户主,这时候就要行使一把手的权利,收拾干净利索陪客人吃饭喝酒,以示对客人的尊重。女人在厨房忙活张罗饭菜,等忙活完了饭菜,客人己经吃得差不多了要散席了,女人只能吃剩菜了,这就是女人吃饭不上桌的由来。
其次是由于过去生活拮据的原因,在生活困难的年代,家家户户能用来招待客人的好东西也不多,省点是点。讲究的客人也知道主家的待客之道,不会吃得盆干碗净,给家中的妇女孩子留下饭菜。而善良的女主人心疼丈夫每日农田的重体力劳动,想让丈夫多吃几口好吃的,而且客人离席后,也会让孩子先吃,自己吃点残汤剩饭,填饱肚子就行了。这是现实生活中千千万万个贤妻良母的原型,也是劳动人民坚苦朴素的本色。
在如今的中国,男女平等早己不是口号,而是体现在生活中的方方面面了。只是农村中还残存一些不合时宜的旧习俗,只是流于形式罢了,妻子在丈夫心中的实际地位如何,夫妻两人还是心知肚明的。只是聪明的女性明白,在客人面前给丈夫留足面子,在两人世界里,偶尔让他跪跪搓衣板、遥控器啥的,也是无伤大雅的。
我是家在南乡,一个提起农村就倍感亲切的女子,愿与您一起分享农村生活的点点滴滴。
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