衡阳特色节日礼俗文化介绍：衡阳独特的节日风俗？

今天给各位分享衡阳特色节日礼俗文化介绍的知识，其中也会对衡阳独特的节日风俗进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、衡阳特色
• 2、湖南的春节习俗简介
• 3、在衡阳结婚风俗中的很多传统礼节,衡阳结婚风俗有什么呢?
• 4、衡阳市婚宴礼俗
• 5、衡阳过春节有着哪些习俗?

衡阳特色

衡阳橄榄菜：衡阳橄榄菜是当地传统特色腌菜，以当地的鲜橄榄和蔬菜为主要原料，口感鲜美，营养丰富。

衡阳特产1：牌楼汤圆 楼汤圆是湖南衡阳的传统小吃。以大米为主要原料，用传统制作工艺制成汤圆，再配以五香粉、白胡椒粉、葱花。做出来的汤圆清亮洁白，软糯微辣。衡阳特产2：鱼粉 鱼粉是湖南衡阳的传统小吃，历史非常悠久。

玉麟香腰 玉麟香腰是湖南衡阳地方传统名菜，是酒席中的定席头碗菜品。清代衡阳名宦彭玉麟家厨在鱼丸、黄雀丸、锅烧丸等地方风味小吃基础上创制，故名。又名宝塔香腰、管堆子香腰。

黄花菜 黄花菜是衡阳的特产之一，是人们喜吃的一种传统蔬菜。因其色泽金黄，香味浓郁，食之清香、鲜嫩，爽滑同木耳、草菇，营养价值高，被视作“席上珍品”。炖排骨、炒鸡蛋都是不错的做法。

玉麟香腰，玉麟香腰光听名字觉得它是一个很文雅的菜，其实它在当地还有一个俗名叫作土头碗，是当地人办酒席的头碗菜，这碗菜特别的丰盛，从下往上分为七层。

第一种特色美食是衡阳臭豆腐，这是衡阳著名的地方特色小吃之一，因为它的臭味相当浓郁，吃起来特别香，在湖南有“臭的飞起，香的入骨”美称。它的口感酥脆，豆香味浓，浸过秘制汁水，味道独特，让人回味无穷。

湖南的春节习俗简介

旧时拜年的规矩是：“初一崽，初二郎，初三初四拜街坊”。

小年与祭灶神：湖南大部分地区都有在腊月二十三日祭灶神的风俗。

湖南人在春节期间较为重要的习俗大致有三：爆竹庭前，辟除邪恶；大年初一早起，往往头件事就是人们在堂屋前阶基上烧响竹筒，用来驱赶山躁恶鬼。山臊恶鬼，是神话传说里的山中怪兽，它与“年”的传说有关。

拜年与压岁钱 人们通常把春节期间的访亲问友叫“拜年”，相传古时隆冬季节有骚扰人们生活的“年”怪，“年”怪有三怕：一怕声响，二怕红色，三怕火光。

打开门炮 俗信打“开门炮”越早越好，象征今年随便做什么事都会顺利，如意发财，种田人会五谷丰登。有些地方在打开门炮时，还口中念念有辞：“开大门，放大炮；财亦到，喜亦到。

舞龙灯先要接龙在湘潭一带流存着许多过年的风俗，古老而朴素。从正月初一到十五，不论是农村或城镇，到处可以看到舞龙灯。舞龙灯先要接龙。即挨家挨户发请帖，凡是接了请帖的人家就依次进屋去舞龙灯表示祝贺。

在衡阳结婚风俗中的很多传统礼节,衡阳结婚风俗有什么呢?

1、出门和伴娘：在传统的中式结婚仪式中，新娘多由伴娘陪伴，有些新娘也找来好友或姐妹担当伴娘。当然新娘在大婚日离开娘家出门时，也要伴娘在旁。三朝回门：传统新娘出嫁后第三天才回家，不过现代人都选择即日回门，省时又方便。

2、新郎去迎接新娘的时候是要吃红枣桂圆蛋的，亲戚朋友也是要吃的。出发前新人是必须给父母敬茶的，听从父母的教导。新郎接亲时候的人数一定要是双数，不能是单数，接亲时候的车也一样，是要双数不能是单数的。

3、撒帐 新婚夫妇，各持同心结，相互牵联，坐床沿，赞礼生一边吟诗，一边向帐内撒红枣、花生、糖果，意有“枣 （早）生贵子”祝福之意，谓之“撒帐”。礼毕，客人退出洞房。

4、结婚有许多特定的规矩和礼节，以下是一些常见的规定： 祭祖：在出门迎娶新娘之前，男方需祭拜祖先，以示尊重和祈福。 出发：男方迎亲车队以双数为佳，寓意好事成双。

衡阳市婚宴礼俗

1、在山区，这一礼俗很严格。碰杯后不干杯，要再罚酒的，也表示对朋友不够仗义。 婚宴上最常用的三类酒水 啤酒：酒度低爽口，最为常见，不可缺少的`一类，大多宾客都能喝上几杯的家常用酒。健康指数一般，冬天不宜饮。

2、证婚人讲话的主要内容就是：婚姻合法、恭喜新婚等。通常证婚人由女方聘请，大多是新娘单位领导。证婚人当然也可以由男方聘请。

3、迎亲：婚礼上午，男方的接亲队伍就要来女方家接亲了。现今，接新娘是整个婚礼的一大***。第一关便是“入门”。

4、“请期”——择吉日完婚，旧时选择吉日一般多为双月双日，不喜选十一月，三有散音；不选六是因为不想新人只有半世姻缘；十一月则隐含不尽之意。“亲迎”——婚礼当天，男方带迎书亲自到女方家迎娶新娘。

5、哭嫁兴于湖南省地区郴州、永州、衡阳等地区婚嫁习俗中一项婚俗哭嫁。

6、不能低于100，看你们的交情和关系再相对增加红包 。”喝喜酒的红包”我们另称为随礼，也称随份子、凑份子。婚姻礼俗。汉族馈赠风俗。

衡阳过春节有着哪些习俗?

1、湖南过年的习俗有：出天行、抢头香、关财门、开门炮、拜六神、关门吃团年饭、新春点灯、土家赶年、开财门打粑粑，等等，春节即中国农历新年，俗称“新春”“新岁”“岁旦”等，又称“过年”“过大年”。

2、湖南春节的风俗有：小年和祭灶神、除夕和团年饭、贴春联、拜年和压岁钱、招财进宝。小年和祭灶神 湖南不少地方有过小年的习俗，只是具体时间和隆重程度[_a***_]而已。

3、衡阳地区在春节有其独特的习俗，三十日名曰“除夕”。本日午餐，极其丰盛，即所谓“团年饭”。入夜接回灶神司命后即关上大门，叫“关财门”。

4、遇事顺利”之意。现在习俗改了很多，大鱼大肉一样地吃。拜年也不讲究迟早了。也不讲究“初一崽初二郞”的顺序了。大家从很远很远的地方赶回来过年，“家就是年，年就是家”，这个家既可以是父母家，也可以是岳母家。

5、湖南过春节特色风俗：湖南不少地方有过小年的习俗，只是具体时间和隆重程度不同而已。过小年是“过年”的开幕式，从这天开始，喜庆的气氛持续到元宵。

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