***牧区节日风俗,***牧区节日风俗有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西藏牧区节日风俗的问题，于是小编就整理了2个相关介绍***牧区节日风俗的解答，让我们一起看看吧。

1. 藏族春节的饮食民俗与禁忌？
2. 蒙古族都有哪些传统节日？

藏族春节的饮食民俗与禁忌？

们最喜欢吃的莫过于“手抓肉”，主要饮料为奶茶，饭后多饮酸奶。基本为一日三餐。牧区很少产酒，故所饮白酒主要从外地购来。

与此相比，城区居民的饮食就丰富多了。除食用糌粑、酥油外，常吃大米、白面及蔬菜。尽管如此，作为藏族饮食最大的特点还是离不开肉、奶和奶制品。无论是城市、农区或牧区，几乎没有不吃肉、不喝奶或不吃奶制品的。除此之外，主食的糌粑和饮料类的酥油茶、奶茶、甜茶及青稞酒也是不可缺少的食物。

由于受居住环境和文化背景的影响，藏族饮食的方方面面，诸如礼仪、习俗、禁忌等都带有本民族的特点。例如，藏族自古以来就有根据人的不同身份、地位进行献食进餐的礼仪。无论是大的宴会还是小家宴，都讲究要有吉祥、和谐的气氛。入席时，年长者、尊贵的客人入上座，年幼者受到特殊照顾。常常是长者、贵客先动手食用，其次才是家人及年轻人。大家互相敬酒、敬茶，展现出的是礼义，是亲情。人们在乐融融的气氛中，享用着人间美食。

日常饮茶也如用餐一样，讲究先长后幼、先宾后主。藏族有句谚语：“是仇人也不要只倒一杯茶”，说明忌讳客人只喝一杯茶。饮茶时不能太急、太快，不能一饮到底，要先轻轻地吹开茶上的浮油，分饮数次，绝对不能发出“呼呼”的声响。喝完茶后，碗底要留一点儿茶，表示礼貌。同样，吃饭时也不能嚼出声音。在端饭、敬茶、斟酒、敬酒时要用双手捧给对方；吃肉递刀时不能将刀刃对准客人。不用有裂缝的、破口的碗、杯、碟、勺。

大部分藏族群众信仰佛教，因此饮食文化受到宗教很深的影响。藏传佛教认为藏历每月8日、15日、30日为吉祥日。每逢吉日或重大宗教节日时，许多人在饮食方面不沾血吃荤，而专做素食。在饮食禁忌方面，不吃马、驴、狗肉等。很多人也不吃鱼、猪、鸡蛋。

蒙古族都有哪些传统节日？

蒙古族是主要分布与东亚地区的一个传统游牧民族，是中国的少数民族之一，同时也是蒙古国的主体民族。而在蒙古族中，有很多重要节日，不同的节日都具有浓厚的民族风情以及独特的风韵，蒙古族过的节日如下：那达慕：那达慕是蒙语的译音，意为“***、游戏”，以表示丰收的喜悦之情。那达慕大会是蒙古族历史悠久的传统节日，在蒙古族人民的生活中占有重要地位。每年七、八月牲畜肥壮的季节举行的“那达慕”大会，是人们为了庆祝丰收而举行的文体***大会。那达慕大会上有惊险***的***、摔跤，令人赞赏的射箭，有争强斗胜的棋艺，有引人入胜的歌舞。***也是大会上重要的活动之一。马奶节：马奶节是蒙古族的传统节日，主要以喝马奶酒为主。流行于内蒙古锡林郭勒盟和鄂尔多斯的部分牧区。通常在农历八月下旬举行，日期不固定，为期一天。为欢庆丰收，彼此祝福，除准备足够的马奶酒外，还以“手扒肉”款待宾客，并举行***活动、请民间歌手演唱祝词、向老蒙医献礼等。

蒙古族是我国其中的一大民族之一，蒙古族人在我国历史上也起到了很大的作用，最著名的就是成吉思汗，他为统一中国做出了很大的贡献。

蒙古族的传统节日

蒙古族的节日比较多，有春节、端午节、中秋节、重阳节、中元节、那达慕、祭/鄂/博、成/吉/思/汗纪念节等。

1、那达慕

“那达慕”大会是蒙古族历史悠久的传统节日，在蒙古族人民物质生活中占有重要地位。每年七、八月牲畜肥壮的季节举行“那达慕”大会。这是人们为了庆祝丰收而举行的文体***大会。“那达慕”，蒙语的意思是***或游戏。“那达慕”大会上有惊险动人的***、摔跤，令人赞赏的射箭，有争强斗胜的棋艺，有引人入胜的歌舞。大会召开前，男女老少乘车骑马，穿着节日的盛装，不顾路途遥远，都来参加比赛和参观。大会第一项一般是摔跤比赛，摔跤手脚登高筒马靴，下身穿宽大的绸缎摔跤裤，上身穿“昭/得/格”(一种皮革制的坎肩)，在脖颈上围有五彩缤纷的饰物“江/戈”，仿古代骑士跨着大步，绕场一周。***也是大会上重要的活动之一。比赛开始，骑手们一字排开，个个扎着彩色腰带，头缠彩巾，洋溢着青春的活力。***的起点和终点插着各种鲜艳的彩旗，只等号角长鸣，骑手们便纷纷飞身上鞍，扬鞭策马，一时红巾飞舞，如箭/矢/齐/发。先到达终点者，成为草原上最受人赞誉的健儿。射箭比赛也吸引着众多牧民。技艺高超者可百发百中，赢得观众的阵阵喝彩。“那达慕”大会又是农牧物资交易会。除了工业和农副产品外，还有具有民族特色的饮食，如牛羊肉及其熏干制品、奶酪、奶干、奶油、奶疙瘩、奶豆腐、酸奶。

2、马奶节

蒙古族传统节日，以喝马奶酒为主要内容，故名。流行于内蒙古锡林郭勒盟和鄂尔多斯的部分牧区。通常在农历八月下旬举行，日期不固定，为期一天。为欢庆丰收，彼此祝福，除准备足够的马奶酒外，还以“手扒肉”款待宾客，并举行***活动、请民间歌手演唱祝词、向老蒙医献礼等。据传，那达慕盛会即源于此。?

3、燃/灯/节

每年农历十月二十五日，待夜幕降临，家家点/燃/酥/油/灯以示欢庆。今和布/克/赛/尔/蒙古自治县、额/敏/县多数蒙古族已不过燃/灯/节；乌苏市蒙古族在燃/灯节的一天多不燃/灯，代之以各种***形式。***活动蒙古族传统的***活动有***、赛骆驼、摔跤、射箭射击、拔河、民间歌手弹唱，马头琴演奏《江格尔》演唱、民间舞蹈。土尔扈特蒙古族舞蹈有群舞、独舞、男女对舞，还有随歌伴舞，舞姿飘逸豪放，显示出草原民族独有的

到此，以上就是小编对于***牧区节日风俗的问题就介绍到这了，希望介绍关于***牧区节日风俗的2点解答对大家有用。

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