中国传统节日吃馄饨的由来：春节吃馄饨的由来？

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本文目录一览：

• 1、我要有关馄饨的所有介绍,如由来等。要速度!
• 2、“馄饨”的由来是什么
• 3、吃馄饨的由来

我要有关馄饨的所有介绍,如由来等。要速度!

道教认为，元始天尊象征混沌未分，道气未显的第一大世纪。故民间有吃馄饨的习俗。《燕京岁时记》云：“夫馄饨之形有如鸡卵，颇似天地混沌之象，故于冬至日食之。

卷好后用两根手指抵住馄饨；筷子抽出即成。馄饨的包法五：官帽式 食材准备 馄饨皮，馅料。方法步骤 将馅料放在馄饨皮中间；沿对角线对折成三角形；在面皮两端蘸少许水然后折叠按紧即可。

江南 上海、苏南、浙江等地的吴方言“馄饨”读[？w？nd？n]，与粤语发音颇为近似。上海馄饨一般用白开水煮熟，随后放入鸡汤、肉汤或者骨头汤做成的汤料中，食用时还会根据个人喜好滴入香油或者酱油。

夏至吃馄饨的由来夏至吃馄饨使人聪明。馄饨，古人称其形有如鸡卵，颇似天地浑沌之象，而馄饨又与浑沌谐音。***开天，浑沌初分，吃了馄饨可得聪明。

江南地区，馄饨与汤的关联仿佛鱼水。鸡汤、肉骨头汤是汤底的上选。但是普通店铺内都仅仅在滚水中加入调味料和紫菜等。常见的汤料另有蛋皮丝、榨菜丝、干丝、虾皮、鹌鹑蛋、葱花。

馄饨历史 西汉扬雄所作《方言》中提到“饼谓之饨”，馄饨是饼的一种，差别为其中夹内馅，经蒸煮后食用；若以汤水煮熟，则称“汤饼”。

“馄饨”的由来是什么

古代中国人认为这是一种密封的包子，没有七窍，所以称为“浑沌”，依据中国造字的规则，后来才称为“馄饨”。在这时候，馄饨与水饺并无区别。千百年来水饺并无明显改变，但馄饨却在南方发扬光大，有了独立的风格。

因最初制成馄饨是在冬至这一天，所以在冬至这天家家户户吃馄饨。另有一种说法：冬至之日，京师各大道观有盛***会。道士唪经、上表，庆贺元始天尊诞辰。道教认为，元始天尊象征混沌未分，道气未显的第一大世纪。

”实际上“馄饨”与“混沌”谐音，故民间将吃馄饨引申为，打破混沌，开辟天地。后世不再解释其原义，只流传所谓“冬至馄饨夏至面”的谚语，把它单纯看做是节令饮食而已。我国许多地方冬至有吃馄饨的风俗。

混沌的由来有很多种说法，有汉朝匈奴之说、道教之说、西施之说，流传比较多的是汉朝匈奴之说。

饨：新年吃馄饨取其开初之意。传说***氏开天劈地，使“气之轻清上浮者为天，气之重浊下凝者为地”，结束了混沌状态，才有了宇宙四方。再则取“馄饨”与“浑囤”的谐音，意思是粮食满囤。

吃馄饨的由来

1、”实际上“馄饨”与“混沌”谐音，故民间将吃馄饨引申为，打破混沌，开辟天地。后世不再解释其原义，只流传所谓“冬至馄饨夏至面”的谚语，把它单纯看做是节令饮食而已。我国许多地方冬至有吃馄饨的风俗。

2、夏至吃馄饨的由来夏至吃馄饨使人聪明。馄饨，古人称其形有如鸡卵，颇似天地浑沌之象，而馄饨又与浑沌谐音。***开天，浑沌初分，吃了馄饨可得聪明。

3、古代中国人认为馄饨是一种密封的包子，没有七窍，所以称为“浑沌”，吃馄饨代表着使人聪明长寿等美好的寓意。据传说***开天辟地之时，天地刚刚被分离开来，世界一片混沌。

4、二月八吃馄饨，寓意健健康康，平平安安。有人说，二月八吃馄饨的习俗，只有在镇江及其辖县流行，一江之隔的扬州、泰州等地，与镇江同属苏南的南京、常州、无锡、苏州都没有这一习俗。

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