岭南文化节日饮食习俗：岭南文化风俗？

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本文目录一览：

• 1、岭南文化特色体现在哪里?
• 2、广东的春节习俗
• 3、广东人端午节风俗是怎样的
• 4、广东风俗有哪些

岭南文化特色体现在哪里?

1、珠江文化：岭南地区位于珠江流域，珠江文化是岭南文化的重要组成部分，包括岭南民间音乐、舞蹈、民俗等。饮食文化：岭南地区的饮食文化以广东菜为代表，注重食材的新鲜和烹饪技巧的精湛，以清淡、鲜美、色香味俱佳而闻名。

2、园林：岭南园林主要指珠三角的广府园林，是中国传统造园艺术的三大流派之一，在中国造园史上有着非常重要的意义。戏曲：粤剧又称广东大戏，发源于佛山，以粤方言演唱，汉族传统戏曲剧种之一。

3、岭南文化为原生性文化。基于独特的地理环境和历史条件，岭南文化以农业文化和海洋文化为源头，在其发展过程中不断吸取和融汇中原文化和海外文化，逐渐形成自身独有的特点。岭南文化务实、开放、兼容、创新。

4、岭南文化的特色有盆景文化、工艺文化、民俗文化和饮食文化。岭南文化，源远流长。

广东的春节习俗

广东过春节的风俗 农历十二月二十八日至除夕深夜举办迎春花市，数以百万计的人参加逛花市活动。置鲜花。家家必置，包括摆年桔、摆水仙、插鲜花。

年廿三：祭灶年廿五：入年界大年三十：封岁过大年、吃盘菜、点岁火大年初一：舞龙、舞狮年廿四：***囤、做_除夕前：备年货、理发。

“年三十晚行花街，行过花街先过年”，对于老广州人来说，行过花街才是年。行过花街，广东人习惯在腊月二十八搞清洁迎新年，即“年廿八洗邋遢”洗去一年的纤尘和污垢，祈盼新年。

年廿四：谢灶、开油镬 “谢灶”又称祭灶神，是送灶神上天的传统民俗活动。一般俗称为“过小年”“小过年”。对于广东人而言，春节一般从腊月廿三或廿四“谢灶”开始。“谢灶”也是广府年俗中一项重要的习俗。

广东的除夕习俗 行花街 行花街，也叫逛花市是广州人的一大特色。一年一度的迎春花市是19世纪初形成的。那时在市中心藩署前（今北京路财厅前）一带成为花市。

广东人端午节风俗是怎样的

广东 广东过端午节历史悠久，端午节在广东自古就是热闹隆重、喜庆的节日。

广东人端午节风俗之三：浸龙舟水因为龙舟寓意吉祥，同时平日摆在祖宗的祠堂中，因此龙舟滑过的水村民们都认为是“大吉水”，于是另一个习俗应运而生—浸龙舟水。

广东端午节的主要风俗有挂黄葛藤、扒龙舟、浸龙舟水、吃艾糍、吃灰水棕、马拉溜、挂蒲草、烧艾条、祭河神、抢青、煮午时茶、打午时水、回娘家、拜龙母、晒百日姜等。这些是广东的独特风俗。

潮汕“端午节”的另一主要习俗是插艾花浴（吃）药汤。这一天，各家各户门上要插艾（或有些地方是炙艾），“艾虎形以辟邪秽”，驱瘟辟邪。另外，这一天称作“圣日”，吃药最有效。潮人早餐有吃“五果汤”的习俗。

此外，端午节还有许多别称，如：午日节、重五节，五月节、浴兰节、女儿节，天中节、地腊、诗人节、龙日等等。虽然名称不同，但总体上说，各地人民过节的习俗还是同多于异的。

做法：端午恰逢龙母诞（农历五月初一到初八），德庆龙母庙每天都有舞龙、舞狮等表演，还会有龙母祈福斋宴。由来：相传，龙母生辰诞有为龙母娘娘沐浴更衣的习俗，民间有摸龙床、赛龙舟等习俗。

广东风俗有哪些

1、宵夜 宵夜是广州人的生活习俗，一般是晚间十时以后，故名“宵夜”，或叫“夜宵”。宵夜的方式因人而异：有的晚上自己动手煮食。

2、一般，广东的除夕习俗最主要的是除夕日外出家人都得赶回家团聚。除夕夜全家围炉吃团圆饭。饭后大人们给孩童、子女给父母上辈，分发“压岁钱”。广东的除夕习俗 行花街 行花街，也叫逛花市是广州人的一大特色。

3、饮茶是广州人的生活习俗。民间流传着清晨一壶茶，不用找医家的谚语。广州人所说的饮茶，实际上指的是上茶楼饮茶。

4、广东过春节的风俗 农历十二月二十八日至除夕深夜举办迎春花市，数以百万计的人参加逛花市活动。置鲜花。家家必置，包括摆年桔、摆水仙、插鲜花。

5、年廿八：贴春联、宰畜牧年廿九：祭神、祭祖祠、洗花水大年三十：围炉、压岁钱、留财大年初一：拜年要大吉，广东的狮子与外省不同，称为“醒狮”。在制作上和舞法上都具有广东的特色。

6、广州端午节的习俗有新抱手艺、贴“午时符”、扒龙船、送灾难、洗龙舟水。广州人对端午节很重视，旧俗在农历五月初二至初四便有送节之举。

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