节日饮食的文化,节日饮食的文化内涵

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于节日饮食的文化的问题，于是小编就整理了2个相关介绍节日饮食的文化的解答，让我们一起看看吧。

1. 我国有哪些传统节日,各民族都有什么风俗习惯？
2. 有人认为中国传统节日几乎都离不开吃，而且没有必要抵制洋节，你怎么认为呢？

我国有哪些传统节日,各民族都有什么风俗习惯？

传统节日：

1、中国重大的传统节日有春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节等。此外，各少数民族也都保留着自己的传统节日，诸如傣族的泼水节、蒙古族的那达慕大会、彝族的火把节、瑶族的达努节、白族的三月街、壮族的歌圩、藏族的藏历年和望果节、苗族的跳花节等等。

2、春节是中国人一年中的第一个传统佳节。过去，春节被称为“新年”，因为按照中国历史上一直沿用的农历，这天是正月初一，为新一年的开头。据记载，中国人民过春节已有4000多年的历史，它是由虞舜兴起的。公元前两千多年的一天，舜即天子位，带领着部下人员，祭拜天地。

3、彝族的“火把节”。每年农历六月二十四日，是彝族传统的盛大节日——“火把节”。这天清晨，彝族男女老少都穿起节日盛装，聚集在一起，白天饮酒庆贺，进行斗牛、摔跤、***、射箭等活动。到晚上举行篝火晚会，高举火把***。

4、瑶族的“达努节”。农历五月二十九日，是广西都安瑶族人民欢庆丰收的传统节日“达努”节。这一天，***华服艳装，走村串寨访亲问友，互庆丰收。村村寨寨敲起铜鼓，载歌载舞，尽情享受丰收的喜悦。

5、冬至，是我国农历中一个非常重要传统节日，至今仍有不少地方有过冬至节的习俗，过冬至要吃饺子成为这个节日的习惯。早在二千五百多年前的春秋时代，我国已经用土圭观测太阳测定出冬至来了，它是二十四节气中最早制订出的一个。时间在每年的阳历12月22日或者23日之间。

有人认为中国传统节日几乎都离不开吃，而且没有必要***洋节，你怎么认为呢？

自古至今，中国的传统节日一般都以吃为主，与人们生活在世吃是第一需要有关，古人云：“千里做官，只为吃穿”，也揭示了吃是第一，穿是第二，平日里吃饱就好啦，过节是尽量做点好吃的去享受一下，不足为怪。至于过洋节，是近些年的事，可有可无，人们不当成回事，反正现在衣食无忧，天天想吃啥就吃啥，也有信基督教的一些人重视“圣诞节”，信仰自由嘛无人干涉。

中国的传统节日就是吃，还真是这样。春节大吃，其他节日也要吃，而且吃的东西因季节不同而变化，其隅意也不同。

小时每逢节日，就是孩子们开心的时候，大人们忙乱的日子，几乎家家户户都在忙着同样的事情，春节前腌腊肉，晒豆腐；端午节前泡牙豆、洗粽叶、包粽子；冬至日前用碓将糯米冲成粉，过细筛，暴晒，贮藏以备冬至那天做汤圆之用……有些活人手多的人家可以独立完成，而人手少的就得互助。大人忙小孩也跟着瞎忙，脚步措乱，瓢盆叮当。

节日那天清早，外公一手拎着鸡一手拿着刀准备杀，外婆站在一旁口中念念有词为🐔祷告：作官作吏去吧，别再作扁毛畜牲！

虽然都是吃，食物要吃到口里真得大费周章，每一道工序必须亲历亲为。但在这个过程中邻里关系得到了加强，制作工艺得到了传承，节日气氛也在这样的准备过程中被营造了出来。

至于洋节日需不需要***的问题，我认为只要把传统节日过好了，过的有意义了，洋节日也就没有了生存空间；否则你喊破喉咙也是无效的。

那么，怎样过好传统节日呢？我认为每个家庭重视起来，动起来，让传统节日在孩子们心中留下印记。

古时候物资贫乏，吃饱肚子是第一需求，既然是节日，理所当然把吃放在重要位置，甚至某些节日的创立就是为了找个理由大吃一顿。至于洋节日，没必要去推崇也没必要***，在这个文化交流频繁的现代社会，顺其自然吧。经济实力上去了，文化自信就自然而然了，所谓“仓廪足而知礼节”就是如此。

到此，以上就是小编对于节日饮食的文化的问题就介绍到这了，希望介绍关于节日饮食的文化的2点解答对大家有用。

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